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Il Gorgonzola DOP sulle tavole natalizie, adatto anche agli intolleranti al lattosio - Consorzio Gorgonzola
Caseificio Angelo Croce - Il Gorgonzola DOP correttamente stagionato contiene tracce o quantitativi estremamente ridotti di lattosio: si tratta dunque di un formaggio di norma molto ben tollerato anche da chi presenta
Gorgonzola DOP - Gorgonzola DOP è naturalmente privo di lattosio (Inferiore a 0,1g/100g: conseguenza naturale del tipico processo di produzione; contiene galattosio). Il lattosio, lo zucchero caratteristico del latte, viene infatti consumato
![Intolleranza al lattosio quali formaggi si possono mangiare - Formaggi senza lattosio - Formaggi per gli intolleranti al lattosio Intolleranza al lattosio quali formaggi si possono mangiare - Formaggi senza lattosio - Formaggi per gli intolleranti al lattosio](https://www.pasticceriadelcorso.it/senza-lattosio/formaggi-senza-lattosio/intolleranza-al-lattosio-quali-formaggi-si-possono-mangiare_NG3.jpg)